04 - Kranken & Pflegeanstalten
Generalsanierung der AKH Wien Produktionsküche und Spülen bei laufendem Betrieb
Projektbeschreibung
Die Küche des AKH Wien produziert täglich ca. 9.500 Speiseportionen. Um durch die Erneuerung/Sanierung der 30 Jahre alten Haupt-Produktionsküche den laufenden Krankenhausbetrieb nicht zu stören wurden direkt angrenzend eine provisorische Halle und darin eine vollausgestattete Ersatzküche errichtet. Dort wurde auf ca. 1.000m² bis vor kurzem, parallel zur Generalsanierung der Hauptküche in der Ebene 4 des Haupttrakts, die Essenversorgung des AKH sichergestellt. Ein Auftrag, den die Fa. Getec Gebäudetechnik vor eine nie dagewesene Herausforderung in allen Belangen gestellt hat - jedoch mit Ende 2020, einem höchst zufriedenen Auftraggeber voller Stolz übergeben wurde.
Leistungsumfang
- Hygiene-Lüftungsinstallationen
- Selbstreinigende Küchenlüftungsdecken
- Küchenlüftungshauben
- Löschanlagen
- UV-C Luftreinhaltungssysteme
- Sanitär- und Abwasserinstallationen
- Nassmüllanlagen
- Druckluftkompressoranlagen
- Eisspeicheranlagen
- Heizungsinstallationen
- Dampfinstallationen
- Technische Isolierungen
- Brandschutz
- Technische Dokumentation & AKS System (AKH Standard)
Eckdaten
- ca. 8.000 m² Hygiene-Lüftungsblechkanäle
- ca. 1.000 m² selbstr. Küchenlüftungsdecke inkl. neuester Technologien (Marvel, UV-C, Ansul etc.)
- ca. 100 lfm. Küchenlüftungshauben
- ca. 1.200 lfm. geschw. /geröntgte Edelstahlleitungen (Dampf)
Bilder
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