Gesamtluftmengen

36.000 m3/h

Heizleistung

800 kW

Pufferspeicher

30 m3

Referenzprojekt "Wiesbauer Produktion u. Lager"

Auftraggeber:

Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH

Projektdauer:

2015 - 2016

Der Fleischspezialist Wiesbauer hat an seinem Standort in Sitzenberg-Reidling in einen Zu- und Umbau investiert und seine Nutzfläche auf 8.700 m² verdoppelt.

GETEC hat dabei die komplette Heizung-Lüftung-Sanitär-Installation sowie die Medienversorgung (Waschwasser, Druckluft, Niederdruckreinigung, etc.) für die Produktions- und Lagerflächen, Büros, Sozialräume und Umkleiden, Speisesaal und Küche bis hin zu einer Show-Küche hergestellt.

Die Heizungsversorgung erfolgt neben einem Nahwärmeanschluss mit 300 kW Leistung über ein Wärmerückgewinnungssystem mit 2 x 15 m³ Pufferspeichern, welches die Abwärme der Kälteproduktion für Unterfrierschutz, Fußbodenheizungen, Lüftungsanlagen und Warmwasserbereitung nutzt. Die Brauchwarmwasserbereitung erfolgt über mehrere dezentrale Frischwassermodule. Mehrere Lüftungsanlagen versorgen Produktion, Sozialbereiche, Speisesaal und Küche.

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